Folha Técnica 800
- 25 de mar.
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MUDAS DE CAFÉ MANTIDAS COM A PARTE INFERIOR DAS RAIZES NO AR AUMENTAM O SISTEMA RADICULAR FINO
J.B. Matiello e Lucas Bartelega -Engs Agrs Fundação Procafé e Carlos H.S.Carvalho Eng Agr Embrapa Café junto à Fundação Procafé.
Observações feitas em viveiro e experiências realizadas com mudas de café mostram que a ponta das raizes principais morre, em contato com o ar e, assim, provocam o desenvolvimento de maior volume de raizes finas.
As mudas de café, em sua maioria, ainda são produzidas em sacolinhas plásticas, com substrato tendo como base a terra e são colocadas em canteiros sobre o solo. Deste modo, as raizes principais chegam ao fundo da sacola, ali se enovelam e algumas chegam a penetrar no próprio solo abaixo. Então, na ocasião do plantio, deve-se cortar o fundo da sacola, para eliminar esse envelamento.
Já, nas mudas produzidas em bandejas, tubetes e paper pots, usando substaros artificiais, esses recipientes são colocados suspensos e, deste modo, as raizes principais morrem ao atingir o fundo do recipiente, pois ficam em contato com o ar. Essa morte das raizes principais parece que estimula a formação de raizes finas, importantes para melhor desempenho no campo e servem, também, para envolver e segurar o substrato, formando um bloco, que facilita a retirada da muda do recipiente e ajuda no plantio da muda, não esborroando o pequeno bloco formado.
A comprovação desse estímulo de raizes finas em mudas foi feita em pesquisa realizada com mudas em sacola de TNT. Essas mudas são colocadas em caixas de madeira. No estudo feito restirou-se o fundo de madeira em algumas caixas e substitui-se esse fundo por uma tela. Verificou-se que nas caixas com fundo de tela, que condicionaram a morte das raizes, por contato com o ar, houve maior desenvolvimento das raizes finas, quando comparado com as mudas com fundo de tábua.
Na Costa Rica, onde se usa mudas produzidas no chão, existe a indicação de cortar, com pá reta, a raiz principal, pouco abaixo do solo, visando maior formação de raizes finas. No passado (no ex-IBC) testamos essa prática, aplicadas em mudas no campo, aos 6 meses de idade. E, pasmem, essas plantas produziram mais nas primeiras safras controladas. Nesse sentido, antes de indicação,são necessárias mais pesquisas para comprovação.
Conclui-se que - é benéfico o sistema de deixar as pontas das raizes de mudas de café em contato com o ar, visando estimular o crescimento de raizes finas.





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