Folha Técnica 539
NÃO QUEIME A PALHA DE CAFÉ, MAS SE QUEIMAR APROVEITE AS CINZAS NA LAVOURA
J. B. Matiello e Marcelo Jordão Filho - Engs Agrs Fundação Procafé e Tiago de Souza – Eng Agr Consultor em cafeicultura.
A casca ou palha de café é um subproduto da própria lavoura, sendo oriunda do beneficiamento dos frutos, resultando em grande quantidade, equivalente a cerca de 50%, em peso, do café colhido. Ultimamente a palha tem sido muito usada para queima, como fonte de calor, nas fornalhas de secadores. No entanto, seu uso como adubo orgânico, com seu retorno para a lavoura, deve ser prioritário.
Dependendo do processamento do pós-colheita a palha pode ser de 3 tipos. Aquela da casca.....
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