Folha Técnica 626

COMO MELHORAR A RENTABILIDADE NAS LAVOURAS DE CAFÉ

J. B. Matiello – Eng Agr Fundação Procafé

Melhorar a rentabilidade nas lavouras deve ser o objetivo de todos os produtores de café.

A melhoria da rentabilidade nas lavouras de café depende de fatores externos e internos à propriedade. Externamente existem as condições de preço e de mercado, do café e dos insumos usados em sua produção. Nesse nível o produtor pouco tem a fazer. Ao nível interno, aí sim, o produtor pode atuar, sendo que existem três pontos básicos para alcançar boa rentabilidade na atividade das fazendas de produção de café. O primeiro consiste...

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