SIRIEMA LEMBRA CERRADO, TERRA DO CAFÉ NO BRASIL
J.B. Matiello – Eng Agr Fundação Procafé e Salvio Gonçalves- Eng Agr Consultor em cafeicultura
Antigamente dizia-se que o café ia atrás do “pio do macuco”, significando que as lavouras de café iam sempre procurando novas terras de mata, férteis, onde vivia esse pássaro. Mas, nas últimas décadas isso já não foi possível.
Com a renovação de cafezais, promovida a partir de 1970, a cafeicultura passou a ocupar, em grande escala, áreas nos cerrados, na época terras pobres e improdutivas. Assim, atualmente, cerca de 850 mil ha, ou cerca de...